Wenn Kochen für Sie Leidenschaft bedeutet...
„Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“
Winston Churchill
Möchten Sie Ihre Gäste besonders verwöhnen und mit etwas aussergewöhnlichem und doch raffiniert einfachem überraschen? Dies wird Ihnen mit unseren feinen Menü-Ideen mühelos gelingen. Die exquisiten Rezepte wurden von Florina Manz mit viel Leidenschaft und Kreativität entwickelt. Überraschend einfach nachzukochen, sind sie nicht nur optisch eine Augenweide sondern versprechen höchsten Genuss und Gaumenfreude. Wir wünschen Ihnen und Ihren Gästen viel Freude beim Schlemmen und Geniessen!
Schweinsnierstück mit Alpenchili-Senfkruste Eine Spezialität, die Ihnen viele Komplimente bescheren wird!
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Lauwarmer Gemüsesalat mit Blüten Ein herrlicher Gaumenschmaus und Hingucker auf jedem Teller!
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Lauwarme Forellenfilets mit Blumen-Alpensalz und Dillsauce Verzaubern Sie Ihre Gäste mit dieser kulinarischen Vorspeise!
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Ur-Dinkel Tagliatelline mit Zucchetti und Baumnüssen Ihre Gäste werden so begeistert sein, wie wir es sind!
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