Unser Wildpflanzen-Sortiment

• Grillöl mit Bärlauchblüten aus Wildsammlung, scharf NEU!
• Kornelkirschen in Olivenöl NEU!
• Löwenzahnknospen in Essig, aus Wildsammlung NEU!

• Schwarze Baumnüsse süss-sauer NEU!
• Schweizer Alpensalz mit Trüffel NEU!

Aus Wildpflanzen lassen sich äusserst schmackhafte Delikatessen herstellen. Leider ist das Wissen zum Sammeln von Wildkräutern während der vergangenen Jahrzehnte etwas verloren gegangen. Dank passionierten und erfahrenen Wild-Sammlern können wir Ihnen mit unseren ausgewählten Köstlichkeiten die Natur noch ein bisschen näher bringen.