Aktuelles
28.03.2013 Tessiner Polenta "Rosso del Ticino"
Probieren Sie jetzt dieses äusserst schmackhafte Polenta. Es passt hervorragend zu rotem Fleisch wie Braten, zu Kaninchen oder zu Ragout. Die sehr karg produzierende Maissorte "Rosso del Ticino" ist eine alte Tessiner Maissorte, die durch Pro Specie Rara bewahrt worden ist. Der Mais wird im Tessin nach biologischen Richtlinien angebaut und in Handarbeit sorgfältig verarbeitet.
28.03.2013 Urner Blütenhonig kristallin
28.03.2013 Baumnuss-Senf
Baumnuss-Liebhaber werden begeistert sein. Dieser Senf überrascht mit seinem typischen, feinen Nussaroma und ist ein idealer Begleiter für Käseplatten aber auch für Fleisch aller Art.
28.03.2013 Meerrettich-Senf mild
Meerrettich muss nicht zwingend scharf sein, das beweist diese herrlich milde, wunderbare Senfspezialität. Passt hervorragend zu Grilladen.
18.02.2013 Schwarze Baumnüsse süss-sauer